조지브라운컬리지 요리학과 H116 과정에 대해서 소개할까 합니다.^^
명문 캐나다요리학교로, H100, H116 과정이 있는데요.
조지브라운에 입학하는 학생들이 두 과정중 어디로 갈지를 선택해야 합니다.
H100, H116 모두 입학조건과 입학시기가 동일합니다.
다만 수업구성이 좀 다르고, 성향이 다르다는 것.
고등학교를 졸업하고 요리를 처음 배우고 요리경력이 없는 분들은 H100 이 좋습니다.
George Brown College - Culinary Management Intergrated (H100)
입학조건 - 고등학교 졸업, 조건부영어나 아이엘츠 6.0 또는 토플80 입니다.
수학이 들어가구요.
수학은 성적이 안좋아도 충분히 해결 가능하죠.~!
요리학과를 처음 배우는 학생들에게 걸맞게 음식과 영양, 요리기술을 적절히 배합하고 주방에서의 리더십과 요리할 때의 예산짜기 등을 효율적으로 가르치며 3학기공부와 1학기 실습이 있습니다.
H116 과정은 요리를 처음 배우는 학생이라기 보다는 요리경력이 있는 분들!
George Brown College - Culinary Management (H116) 과정이지요.
요리사로 경력이 있으신 분들에게 좋은데요. 이론과 실습이 50:50 구성으로 실습의 비율이 매우 높습니다.
이론 3학기에 실습이 1학기인데요. 이론시간에도 필드의 실습에 중점을 두어 더욱 실무적인 기술을 익히는데 포커스를 두고 있습니다.
조지브라운컬리지 요리학과는 학생들의 취업율이 매우 높습니다.
대학을 졸업 후, 호텔요리사, 일반레스토랑 요리사, 부페업체 등 역량을 충분히 발휘하고 능력을 인정받는 요리사로 활동을 하게 됩니다.
최고의 교수진과 훌륭한 시설, 선배들의 취업율, 고용인들의 만족도에서 단연 으뜸인 조지브라운컬리지 요리학과는 개강이 1,5,9 월 3번일 정도로 인기가 높으며 빠른 마감을 보입니다.
마감전에 등록을 서둘러야 합니다.
조지브라운컬리지 요리학과 문의는 유학토픽으로 주세요.~!
